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escargot & heliciculture
Especial de helicicultura por E-campo
Informação diversa sobre a produção de caracóis.
Helix Oeste é uma empresa jovem e dinâmica criada em 2003, que se dedica exclusivamente à criação de caracóis terrestres
O aumento do consumo do caracol para fins gastronómicos, verificado nos últimos anos em vários países da Europa, tem correspondido a uma progressiva diminuição destes saborosos moluscos nas zonas onde vivem em liberdade.
[ Empresas e Negócios / Agricultura
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Biojogral
Inspirados pelas criações heliciculas francesas, italianas e espanholas e respondendo a um mercado ávido consumidor de caracoletas, embarcámos nesta aventura, de modo a responder a requisições maioritariamente alimentadas pela importação.
Instituto Internacional de Helicicultura
Portal da Minhoca
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