Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
A oferta de coelho foi média e a procura foi relativamente fraca. A procura baixou um pouco em relação à semana passada, ao contrário do que costuma acontecer na 1ª semana do mês. De referir a entrada de produto proveniente de Espanha a preços inferiores.
Manutenção das cotações do coelho vivo de acordo com a Bolsa de
Madrid/Loncun. Completa estabilidade das cotações do coelho abatido.