Em Entre Douro e Minho, área de mercado Resende, o aumento da oferta de cereja, levou a uma descida das cotações da cereja à saída de estação (SE) I nos calibres 26-28 e 24-26, de 22% e 17%, respetivamente.
Na área de mercado Grande Porto, verificou-se um aumento da procura de mirtilo biológico SE I em cuvete de 125g, resultando numa valorização da cotação em 33%. Em Trás-os-Montes, área de mercado Alfândega da Fé, a precipitação e temperaturas baixas registadas levaram a uma perda de produção, para esta fase da campanha de cerca de 80%, devido ao rachamento da cereja. Verificou-se uma subida da cotação da cereja “Big Burlat” à saída de produção (SP) de 17%.
Na área de mercado Douro Sul, os stocks de maçã começaram a diminuir em muitos dos operadores da região. O elevado volume de vendas nesta semana não resultou diretamente de um aumento da procura pelos consumidores, mas sim do facto de outros operadores (não acompanhados) já terem escoado os seus stocks, recorrendo aos acompanhados, para assegurar o abastecimento. A maior procura centrou-se nas variedades Golden e Red Delicious. O expressivo aumento do volume de vendas contribuiu para uma redução das cotações de algumas variedades, nomeadamente da maçã Golden Delicious (SE categoria II) e da Royal Gala (SE categoria II calibre 65-70).
Na Beira Litoral, área de mercado Litoral Centro, a colheita de morango foi menor, verificando-se uma diminuição da oferta, o que resultou numa subida das cotações do morango SE II médio em 18%, SE I grado em 14% e morango SE I grado cuvete em 13%.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, a cereja de categoria I, registou uma subida das cotações praticadas esta semana pelos produtores de referência, fruto de uma procura média/alta e pela escassez de produto de qualidade, devido ao fendilhamento dos frutos. A cotação valorizou para a cereja SE categoria I calibre 24-26 em 21%. Por outro lado, para o produto de categoria II, a cotação baixou para o calibre 24-26 em 10%, devido a uma diminuição da qualidade provocada pelo fendilhamento dos frutos.
Frutos Secos
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, as cotações não tiveram alteração.
No Algarve, a alfarroba não teve alteração das cotações. A oferta e a procura de amêndoa têm sido reduzidas. O escoamento apresenta-se fraco, refletindo o facto de os produtores não apanharem a amêndoa. As cotações mantêm-se estáveis.
