Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, teve início a campanha de produção e comercialização do tomate “Coração de boi” e do “Sulcado”. Registou-se uma valorização das cotações à saída de produção (SP) da couve “Brócolos” categoria II não calibrada de 43% bem como da beterraba em molho de 20%, devido a uma diminuição da oferta. Por outro lado, um aumento da oferta provocou uma descida das cotações do feijão-verde “Achatado Direito” estufa SP II em 40%, couve-flor SP II 23%, alface frisada/lisa estufa SP II 20%, grelo de nabo SP em molho 17% e nabo com rama SP em molho 14%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, registou-se uma diminuição da oferta de alface, resultando numa subida da cotação, em 11%, para a alface lisa de estufa SP >100. A cotação da couve “Lombardo” SP II não calibrada teve uma descida em 11%, devido a uma maior oferta, impulsionada pela entrada de produto proveniente do Oeste e da Póvoa.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização de produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida significativa da cotação da couve-flor SP não calibrada de 52%, devido a um aumento da procura, com oferta baixa de melhor qualidade face à semana anterior. Também uma maior procura associada a uma menor oferta, mas alta, levou à subida das cotações da curgete SP não calibrada de 39% e do pepino SP não calibrado de 18%. Subida, ainda, das cotações da fava SP em 26%, cebola temporã SP categoria II calibre 50- 70 em 20% e tomate “Chucha” SP médio em 14%, resultado de uma maior procura associada a uma oferta quase nula, mas de melhor qualidade. Por fim,subida para o feijão-verde “Largo” SP
de 20%, batata-doce SP não calibrada e couve “Lombardo” SP não calibrada de 19%, devido a uma maior procura associada a uma oferta média de melhor qualidade. Relativamente às descidas, as cotações da couve “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada e do tomate “Redondo” SP médio, desvalorizaram 59% e 16%, respetivamente, resultante de uma diminuição da procura associada a uma oferta média de qualidade inferior. A uma redução da procura, conjugada com uma oferta quase nula e de qualidade inferior, levou à desvalorização das cotações do tomate “Cherry” SP em 59%, ervilha de “Vagem comestível” SP II em 30%, alface lisa estufa SP II >100 em 15% e nabo sem rama SP palote 11%. Por sua vez, a diminuição da procura, mas com aumento da oferta de qualidade inferior, fez descer as cotações do tomate “Chucha” SP grado em 28% e “Redondo” SP grado em 11%. Por fim, descida da cotação do alho francês SP não calibrado em 17%, resultado de uma redução da procura e da oferta de qualidade inferior.
Na área de mercado Península de Setúbal, teve início a campanha de produção e comercialização da cebola temporã.
No Alentejo, área de mercado Odemira, verificou-se uma ligeira subida, de 10%, da cotação da batata-doce SP tamanho grado/médio em saco de 20 kg, devido a uma diminuição da oferta
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Cotações – Produtos Hortícolas – 27 de abril a 3 de maio de 2026
