Os preços do porco nas classes E e S mantiveram-se estáveis entre si, ambos a 1,44 €/kg de peso carcaça à entrada do matadouro, registando uma ligeira recuperação face à semana anterior (cerca de +3%). Ainda assim, o cenário homólogo é preocupante: as cotações acumulam quedas superiores a 32% face ao mesmo período do ano passado e próximas de 37% em relação à média do triénio 2023–2025, o que aponta para uma desvalorização estrutural e persistente neste segmento, com impacto significativo na rentabilidade dos produtores.
O leitão até 12 kg apresenta um comportamento distinto, cotando-se a 4,32 €/kg de peso vivo à saída da produção, co uma queda marginal de 0,4% face à semana anterior. As variações homólogas, embora negativas (-7,2% vs. ano anterior e -4,0% vs. triénio), são substancialmente mais contidas do que as verificadas no porco de abate
